中考化学与生活中六大基本营养素(精选文档)

一:六大基本营养素糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。多数维生素不能直接合成,需要从食物中摄取,用于调节新陈代谢、预防疾病,维持身体健康。二:组成人下面是小编为大家整理的中考化学与生活中六大基本营养素(精选文档,供大家参考。

中考化学与生活中六大基本营养素(精选文档)

  

 一:六大基本营养素

  糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。多数维生素不能直接合成,需要从食物中摄取,用于调节新陈代谢、预防疾病,维持身体健康。

  二: 组成人体的元素

  人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐形式存在。

  1、常量元素11种:在人体中含量>0.01% Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg

  2、微量元素 :在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等。

  必需元素20多种:Fe、Zn、Se、I、F等。对人体有害的元素:Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等。

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